Зацикливаться на здоровой пище и думать о ней в контексте правильного питания и нутрициологических знаний – разные вещи. В первом случае еда превращается в фетиш (пищевое расстройство, орторексия), а в питании рано или поздно появляются нездоровые перекосы. Такой подход приведёт к моральному истощению и пищевому срыву. Не делайте так: вот пять советов, как не думать о еде постоянно.
Еда – просто еда. Вы не должны зарабатывать еду правильным или неправильным поведением, не нужно наказывать своё тело, отказывая в лишнем вкусном кусочке. Кроме того, нет плохих и хороших продуктов – есть правильная расстановка в рационе, основанная на нутрициологических знаниях. Такой подход помогает проще относиться к питанию, не делая из него культ.
Ешьте достаточно. Не нужно урезать рацион и ходить полуголодной, утешая себя тем, что так вы укрепляете здоровье. Ничего подобного: правильное питание – питание до сыта. Организм может терпеть долго, но рано или поздно вы обнаружите себя в кафе с куском пиццы. Не вынуждайте организм принимать решения за вас, пусть вес снижается медленно, но стабильно.
Ешьте, не отвлекаясь. Замечали, что под телевизор можно съесть больше, чем планировали? На самом деле, мозг действительно может отвлечься и обнаружить всё, что вы съели, только в желудке. Вернуть назад не получится, придётся переваривать. Так что сосредоточьтесь на еде, чтобы не съесть больше необходимого.
Ешьте осознанно. Подружитесь со своим аппетитом, не стоит воспринимать его сигналы в стиле «Что, опять?» Рано или поздно вы найдёте общий язык, научитесь чувствовать сигналы тела. Не доедать, если не хочется, не садиться за стол, потому что так положено. Чувствуйте себя, даже если обстоятельства, люди, запрещают делать это.
Ешьте, но спрашивайте себя. Бывает так, что в моменте неудержимо тянет к одному продукту. Вы можете съесть его в невероятных количествах. Спросите себя, при каких обстоятельствах возникает тяга? Сможете ли вы заменить продукт другим аналогичным, но менее калорийным? Возможно, поразмыслив, вы поймете, что заедаете стресс или вашему телу просто не хватает питательных веществ. Выясните, чего именно.
Пять советов, пять способов наладить отношения с едой. Бывают навязчивые мысли о еде, или всё под контролем, вам не знакома потребность пойти и опустошить холодильник?