Предлагаю приготовить легкие, воздушные сырники со вкусом детства для всей семьи на завтрак. 

  • 500 грамм творога
  • 1 яйцо
  • 45 грамм манной крупы
  • Шепотка соли
  • Чайная ложка крахмала
  • 40 грамм изюма (можно больше-можно меньше-по желанию)
  • Подсластитель по вкусу

Приготовление:

  • В миску отправляем творог, желтки, соль,подсластитель и крахмал. Перемешиваем до однородности.
  • Добавляем манку и изюм, перемешиваем и оставляем на 15 минут чтобы манка набухла.
  • Насыпаем на рабочие места столовой ложку муки.
  • Берём столовую ложку творожной массы, формируем сырник и отправляем на холодную сковороду.
  • Жарим на среднем огне под закрытой крышкой по 7-8 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
  • Из всей массы получаются 16 средних сырников.
  • На всю порцию (16 штук) получается 1061 калории!
    На один сырник получается 67 калории!

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *