Вы знали, что с помощью питания мы можем влиять даже на наше настроение? И речь вовсе не о кусочке торта в качестве вознаграждения. 😂
Поздней осенью и зимой мы острее ощущаем усталость от постоянного стресса, и это напрямую влияет на наше эмоциональное состояние.
Две важные причины – это недостаток солнечного света и возможные дефициты витаминов и минералов в организме. Разнообразные фрукты и овощи больше не стоят на каждом углу, и многие люди, в связи с этим, значительно сокращают их потребление.
Вот, почему так важно делать упор в питании на ряд витаминов, минералов, а также на жирные кислоты – они крайне важны в вопросах поддержания стабильного настроения. И особенно, когда мало света!
Что обязательно должно быть в рационе для хорошего настроения:
- Фолиевая кислота
- Витамин A
- Витамин C
- Витамин B6
- Витамин B12
- Цинк
- Железо
- Магний
- Селен
- Калий
- Тиамин
- Омега-3 жирные кислоты (EPA и DHA)
Также была проведена оценка конкретных продуктов, которые содержат в себе максимальное количество нутриентов, поддерживающих эмоциональное здоровье.
Растительные продукты:
- Листовая зелень, салат латук
- Крестоцветные овощи
- Перец (болгарский, халапеньо)
Животные продукты:
- Двустворчатые моллюски: устрицы и мидии
- Другие морепродукты
- Мясные субпродукты
Если не хотите грустить в осенне-зимний период, следите, чтобы у вас не было дефицитов, а еще добавьте определенные продукты в рацион!