Запеченная рыба с цукини.
- 400 грамм свежей рыбы
- 30 грамм сливочного масла
- 2 цукини
- 2 зубчика чеснока
- Базилик, петрушка
- Соль и травы
На противен вливаем растопленное масло.
Мелко разрезаем чеснок и всю зелень и перемешиваем с маслом.
Рыбу моем и разрезаем кусочками.
Отправляем на противень и перемешиваем с маслом и зеленью.
Туда же отправляем разрезанный цукини.
Выпекаем в духовке (180 градусов) 20 минут.
Наслаждаемся!
На один кусочек из 10 получается 215 калорий!


Оладьи с кабачками и картофелем
- 1 маленький цукини
- 1 маленький картофель
- 20 грамм сыра
- 30 грамм ricotta
- 8 грамм муки
- Шпинат и базилик по вкусу
- Немного соли
- 50 грамм йогурта
- Базилик
- Соль
На мелкой тёрке натираем цукини и картофель.
Отжимаем весь сок и перемещаем в миску.
Добавляем все ингредиенты и перемешиваем до однородной смеси.
Формируем шарики и отправляем в духовку разогретую до 180 градусов на 25 минут.
Йогурт перемешиваем с солью и зеленью!
Подаём и наслаждаемся!
На всю порцию получается 175 калории!


Овощной рагу в томатном соусе.
- 1 томат
- 1 луковица
- 1 перец
- 30 грамм кукурузы
- 50 грамм чечевицы
- 30 грамм томатного соуса
- Соль и специи по вкусу
- Шпинат
Лук разрезаем кубиками и обжариваем до золотистой корочки.
Тем временем разрезаем остальные овощи. Овощи отправляем в луку и так же обжариваем до готовности.
Добавляем соус, чечевицу и кукурузу.
Варим на среднем огне 10 минут.
В конце добавляем шпинат и выключаем огонь.
Подаём и наслаждаемся!
На всю порцию 199 калории!


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!