Когда пробиотиков и пребиотиков становится недостаточно, появляются неприятные симптомы – проблемы с иммунитетом, кожей и т.д.
И прежде чем переходить на БАД или препараты , я всегда рекомендую начать с питания:
- Увеличить количество овощей и фруктов в своем ежедневном рационе. Считается, что 4-5 плодов среднего размера вполне достаточно.
- Не забывайте и о крупах – это тоже отличный источник пребиотиков.
- Кроме количества, важно разнообразие – помните призыв «Ешьте радугу»? Дело в том, что в плодах разного цвета содержатся разные пребиотические компоненты, полезные для разных пробиотических бактерий.
С пробиотиками немного сложнее. Их тоже надо получать каждый день!
- Кисломолочные продукты – это классика! А если к молоку есть чувствительность – на помощь приходят йогурты, сметана и соусы на основе альтернативного молока: кокосового, миндального, овсяного.
- Ферментированные напитки – ягодные и овощные квасы, комбуча и тибикос.
- И ферментированные овощи. Кстати, квасить можно не только капусту, но и многие другие овощи, в том числе и в виде ассорти.
- Натуральный соевый соус, мисо, кимчи – тоже пробиотические продукты.
Регулярно получая даже не большое количество ферментированных продуктов, мы заботимся о своей микробиоте! А она – заботится о нас!