Если вы имеете дело с усталостью, проблемами с концентрацией внимания, депрессией, беспокойством, слабостью, проблемами с кожей или другими хроническими симптомами, возможно, пришло время провериться на дефицит витаминов группы B.
Витамины группы B включают: витамин B1 (тиамин), витамин B2 (рибофлавин), витамин PP (ниацин), витамин B5 (пантотеновая кислота), витамин B6, витамин B7 (биотин), витамин B9 (фолиевая кислота) и витамин B12.
Роль витаминов группы B в нашем организме огромна, так как они участвуют в построении большого числа коферментов и ферментов, метаболизме белков, жиров и углеводов, синтезе нуклеиновых кислот. Поэтому развитие и здоровье всех клеток и систем организма напрямую связано с уровнем этих витаминов.
Средняя суточная потребность витаминов группы B сильно различается:
для Витамина B1 (тиамин), в зависимости от возраста, она варьируется от 0,3 до 1,5 мг. для Витамина B2 (рибофлавин), в зависимости от возраста, она варьируется от 0,4 до 1,8 мг. для Витамина PP (ниацин), в зависимости от возраста, она варьируется от 5 до 20 мг. для Витамин B5 (пантотеновая кислота), в зависимости от возраста, она варьируется от 1 до 5 мг. для Витамина B6, потребность зависит от возраста, пола и во многом определяется потреблением белка. Для взрослых мужчин суточная потребность в витамине В6 составляет 2,0 мг, для женщин – 1,8 мг (увеличиваются до 2,1–2,2 мг при лактации и беременности). При этом должно соблюдаться соотношение 0,032 мг витамина В6 на 1 г потребляемого белка. для Витамина B7 (биотин), в зависимости от возраста, она варьируется от 10 до 50 мкг. для Витамина B9 (фолацин), потребность для взрослых составляет 400 мкг, при беременности она возрастает. для Витамина B12, в зависимости от возраста, она варьируется от0,3 до 3 мкг.
При этом витамины B5, B7, B9, B12 частично синтезируются микрофлорой кишечника.
Усвоению витаминов группы B мешает злоупотребление алкоголем, курение, дисбактериоз, нарушения всасывания в кишечнике.